Vanlige spørsmål om eplecidereddikpulver - Wellgreen

A: Eplecidereddik (ACV)-pulver lages ved å tørke fermentert eple (Malus domestica) konsentrat. OACVWell™ er Wellgreens eplecidereddikpulverlinje: den leverer eddiksyre-syren og eple-ciderkarakteren til flytende eddik i en stabil pulverform, laget for drikke-, kosttilskudds-, mat- og kosmetikkformidlere.

A: Tre grader: total surhet (som eddiksyre) Større enn eller lik 10,0 % (målt 10,7 %), Større enn eller lik 5,0 % (målt 5,2 %), pluss en organisk karakter på 5 % (målt 5,4 %). Testet ved titrering i henhold til GB 12456 (metode I; intern metode TRH/Z-MOA-005).

Sv: Pulveret lagres og sendes lettere, har ingen lekkasjerisiko, og blander seg nøyaktig inn i tørre formler på automatiserte produksjonslinjer - hurtigdrikkblandinger, tabletter, krydderpulver, kosmetikk. Den beholder samme surhetsfunksjon som væsken, uten vannvekten.

A: Basen er tørket fermentert eplekonsentrat; bærere er maltodekstrin eller laktose, begge kan tilpasses. Bærer og restsukkerinnhold kan justeres for å passe etiketten og formuleringsmålene dine.

A: En 1 % vandig løsning har en pH på 2,5–4,5. Den løses fritt i vann til en klar løsning uten sediment - ren for øyeblikkelig drikke og flytende bruk.

A: Hvordan brukes eplecidereddikpulver i hurtigdrikker og drikkeblandinger?
Det er en kjerneingrediens i instant eplecidereddikdrikker, brusende pulver og pulveriserte drikkeblandinger: den gir den karakteristiske syrlige eple-cider-smaken, løses opp klart og måler nøyaktig inn i tørrblanding. Bruken er satt av målsurhet og etikettsyre - start lavt og juster ved sensoriske forsøk.

A: Ja. Pulveret er fritt-flytende og tørt-kan blandes med standard hjelpestoffer for tablett- og kapseldoseringsformer. For tablettering kan bærertypen og partikkelstørrelsen justeres for bedre komprimerbarhet - fortell oss målprosessen din.

A: Den fungerer som en ren-organisk syre og smak: den bringer den syrlige tonen av eplecider til krydder, dressinger, sauser og krydderpulver, samtidig som den gir mild pH-kontroll. Krydder er en applikasjon oppført i vår MSDS.

A: Den brukes til pH-justering, sammentrekkende og mild eksfolierende (alfa-hydroksysyre-type) effekter i hudpleie. Match det ferdige-produktets pH med konserveringssystemet og kontroller stabiliteten i basisformelen din.

A: Den passer til kosttilskuddsformater som instant-pulver, tabletter, kapsler og softgels. Funksjonelle påstander må følge lokale regler: registrerte eller innleverte helsepåstander i Kina, DSHEA-kompatibel struktur-funksjonspåstander i USA og Foods with Function Claims-systemet i Japan.

A: Den karakteristiske fruktige-epleciderprofilen gir en behagelig syrlighet og kan maskere-noter fra vitaminer, mineraler eller planteprodukter. Høyere-suritetsgrader (10 %) gir mer sur punch per gram, så mindre er nødvendig.

A: Ja - Organisk ACV-pulver 5 % (målt 5,4 %), laget av organiske epler, med rester i samsvar med organiske standarder (GB 2763-2026). USDA Organic / EU Organic-dokumentasjon er tilgjengelig - bekreft målmarkedet og sertifikatinnehaveren på forhånd. KOSHER / HALAL / Ikke-GMO-alternativer er også tilgjengelige.

A: Hvordan holder du surheten i eplecidereddikpulver konsekvent batch til batch?
Hver batch testes for total surhet ved titrering (GB 12456 Metode I; intern metode TRH/Z-MOA-005), med målte verdier typisk 10,7 % / 5,2 % / 5,4 %, og beholdte prøver holdes for sporbarhet.

A: Patulin er en viktig risikoindikator for epleprodukter. Grensen vår er mindre enn eller lik 50 ug/kg - ikke oppdaget i vår testing - kontrollert batch for batch og rapportert på COA.

A: Totalt antall tallerkener n=5, c=2, m=10,000, M=50,000 CFU/g; koliforme n=5, c=2, m=10, M=95 CFU/g; Salmonella fraværende i 25 g; mugg og gjær Mindre enn eller lik 50 CFU/g; S. aureus ikke oppdaget.

A: Pb Mindre enn eller lik 1,0 mg/kg; Som Mindre enn eller lik 0,01, Cd Mindre enn eller lik 0,01, Hg Mindre enn eller lik 0,003 mg/kg - godt under typiske-bransjegrenser.

A: COA dekker total surhet (som eddiksyre), fuktighet, aske, partikkelstørrelse, bulk/tapptetthet, patulin, tungmetaller (Pb/As/Cd/Hg), totalt antall plater, kolibakterier, Salmonella, mugg og gjær og S. aureus; sprøytemiddelrester kan tilsettes på forespørsel.

A: 2 år. Oppbevares ved mindre enn eller lik 30 grader og mindre enn eller lik 60 % fuktighet, vekk fra lys, på et ventilert tørt sted og unna sterke alkalier og oksidasjonsmidler. Bruk innen 30 dager etter åpning.

A: Standard 25 kg fibertrommel med dobbel PE-foring; små partier i 1 kg/5 kg folieposer; prøvepolicy på forespørsel. Tilpassede transportører og etikettspråk tilgjengelig.

A: Kina: SC produksjonslisens + GB 2760 (mattilsetning). USA: FDA GRAS, med 21 CFR 111 cGMP som gjelder for tilleggsbruk. EU: EFSA mat-vurdering av ingredienser. Japan: testing per-land kreves før eksport. Ikke{10}farlig gods uten FN-nummer.

A: Ja - bærer (maltodekstrin/laktose), restsukkerprofil og etikettspråk kan tilpasses; innehaveren av økologisk sertifikat må samsvare med produksjonsstedet. Del dine målspesifikasjoner og vi vil bekrefte gjennomførbarheten.

A: Ja - prøver er tilgjengelige for formulerings- og stabilitetsforsøk. Kontakt oss med din målsøknad og karakter slik at vi kan sende riktig spesifikasjon.